Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Czerwona kapusta duszona w winie

Składniki:

  • główka czerwonej kapusty
  • 1 szkl. czerwonego wina
  • 2 szkl. rosołu
  • skórka starta z ½ pomarańczy
  • łyżka soku pomarańczowego
  • sól

Sposób wykonania:

  1. Kapustę poszatkować  po czym zalać ja czerwonym winem oraz gorącym rosołem. Trzymać na dużym ogniu do momentu, aż cały płyn wyparuje.
    Gdy kapusta będzie miękka dodać skórkę i sok z pomarańczy.
    Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *