Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Cykoria duszona w pomarańczach

 

Składniki:

  • 4 cykorie
  • 3 dag masła
  • sok i starta skórka z 1 pomarańczy
  • szczypta pieprzu
  • sól

Sposób wykonania:

  1. Cykorię przeciąć wzdłuż na pół ale nie do końca po czym je blanszować i wyciąć głąby.
    Następnie na patelni rozgrzać masło.
    Wówczas dodać do niego sok oraz skórkę z pomarańczy.
    Dodać jeszcze cykorię i całość wymieszać.
    Pozostawić na małym ogniu około 10 minut.

Liczba porcji: 2

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *