Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ćwikła z chrzanem w zalewie

Składniki:

  • 1 kg buraków
  • 3 łyżki utartego chrzanu
  • ½ szkl. octu
  • 1 ½ szkl. wody
  • sól
  • cukier

    Sposób wykonania:
    Buraki ugotować po czym obrać i pokroić w plastry, które  ułożyć w słoju, przekładając chrzanem.
    Następnie wodę doprowadzić do wrzenia razem z solą, cukrem i octem.
    Odstawić do ostygnięcia po czym zalać buraki.
    Odstawić w chłodne miejsce na kilka dni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *