Składniki:
- 4 cukinie
- 1 łyżka octu z białego wina
- 1 łyżka posiekanych ulubionych ziół
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Z cukinii odciąć końce a cała resztę pokroić na skośne plasterki, które grillować około 2 minut z każdej strony.
W między czasie posiekany czosnek przesmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas dodać do niego cukinię i smażyć jeszcze około 3 minut.
Po tym czasie dodać ocet i posiekane zioła oraz doprawić do smaku solą oraz pieprzem.