Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ciemny torcik z białą polewą

Składniki:

  • 5 jajek
  • 2 ½ szkl posiekanych orzechów
  • ¾ szkl. cukru pudru
  • sok z 1 cytryny
  • 2 łyżki tartej bułki
  • tłuszcz do formy
  • tarta bułka do formy
  • 2 tabliczki białej czekolady
  • 2 łyżki słodkiej śmietanki

    Sposób wykonania:

    1. Żółtka utrzeć z cukrem po czym dodać sok z cytryny a potem orzechy wymieszane z bułka tartą.
      Całość dokładnie wymieszać i dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć i przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i pospanej bułką tartą.
      Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 55 minut.
      Przed podaniem czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z dodatkiem śmietanki.
      Gdy ciasto ostygnie polać go czekoladą.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *