Znakomite ciasta z dodatkiem owoców. Tym razem wiśnie w roli głównej. Aby upiec to ciasto oprócz wiśni potrzebujesz: jajek, jogurtu naturalnego, mąki pszennej oraz cukru.
Składniki:
- 3 szkl wiśni
- 3 jajka
- 1 szkl jogurtu naturalnego
- 3 szkl mąki
- 1 szkl cukru
- 1/2 szkl oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- cukier puder – do posypania
Sposób wykonania:
-
Wiśnie dokładnie umyć po czym wydrylować.Następnie do miski wbić jajka.Dodać do nich cukier oraz cukier waniliowy.Razem ubić na puszystą masę.Następnie nie przerywając ubijania dodawać stopniowo jogurt oraz olej.Gdy składniki się połączą wsypywać partiami mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.Całość dokładnie wymieszać.Gotowe ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.Na wierzchu ułożyć wiśnie.Wstawić ciasto do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 40 minut.Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Liczba porcji: 8