Pychotka.pl - Przepisy Kulinarne
  • Przepisy
  • Diety
  • Search recipes
  • Sign in
  • Register

Recipes

Omlet ze szparagami Katarzyny
0 0 0
Chrupiące pałki kurczaka
0 0 0
test 1
0 0 0

Działy przepisów

  • Artykuły (58)
    • fotozone (7)
    • Konkursy (44)
    • Książki kulinarne (2)
    • Kuchnie Świata (5)
  • Artykuły (7)
    • inne (3)
    • Restauracje (2)
    • Zdrowie (2)
  • Bez kategorii (26)
  • Chleb (30)
  • Do konkursu (25)
  • Drinki (588)
    • Bezalkoholowe (32)
    • Brandy (8)
    • Gin (4)
    • Herbata (9)
    • Kawa (55)
    • Koktaile (140)
    • Likiery (44)
    • Na kaca (7)
    • Nalewki (138)
    • Piwo (19)
    • Rum (23)
    • Szampan (13)
    • Tequila (4)
    • Whisky (3)
    • Wino (23)
    • Wino domowe (14)
    • Wódka (52)
  • Encyklopedia (1)
    • Mieszanki Przyprawowe (1)
  • Encyklopedia (1)
    • Warzywa (1)
  • Kraje (75)
    • Anglia (1)
    • Hiszpania (2)
    • Japonia (1)
    • Maroko (3)
    • Meksyk (8)
    • Portugalia (2)
    • Skandynawia (3)
    • Tajlandia (5)
    • USA (2)
    • Węgry (12)
    • Włochy (36)
  • Kraje (19)
    • Francja (5)
    • Grecja (14)
  • Listy (11 603)
  • Mięsa (791)
    • Drób (791)
      • Gęś (46)
      • Indyk (114)
      • Kaczka (55)
      • Kurczak (576)
        • Piersi z kurczaka (77)
        • Udka z kuczaka (65)
  • Nabiał (539)
    • Jajka (309)
    • Mleczne (36)
    • Sery (194)
  • Nie posortowane (135)
  • Porady i Ciekawostki (2 418)
  • Przepis kulinarne (13 757)
    • Biwak (14)
    • Ciasta (984)
      • Babki (82)
      • Biszkopty (35)
      • Ciasta czekoladowe (35)
      • Ciasta drożdrzowe (20)
      • Ciasta kruche (10)
      • Kremy do ciast (9)
      • Makowiec (20)
      • Masy do ciast (3)
      • Mazurek (32)
      • Piernik (31)
      • Sernik (84)
      • Sernik na zimno (6)
      • Szarlotka (30)
    • Ciastka (422)
    • Desery (457)
      • Budyń (3)
      • Galaretki (16)
      • Kisiel (7)
      • Kremy (32)
      • Legumina (3)
      • Lody (22)
      • Musy (21)
    • Dodatki (379)
    • Grill (333)
      • Burgery z grilla (10)
      • Grillowane ziemniaki (10)
      • Karkówka z grilla (13)
      • Kiełbasa z grilla (8)
      • Kurczak z grilla (41)
      • Marynaty na grilla (1)
      • Mieszanki do grilla (5)
      • Pstrąg z grilla (6)
      • Ryby z grilla (8)
      • Szaszłyki z grilla (24)
      • Warzywa z grilla (15)
      • Łosoś z grilla (8)
    • Grzyby (211)
      • Boczniaki (9)
      • Borowiki (10)
      • Kanie (5)
      • Kurki (5)
      • Maślaki (2)
      • Pieczarki (53)
      • Rydze (7)
    • Inne wypieki (130)
    • Jednogarnkowe (65)
    • Kasze i Kuskus (62)
    • Koktajle i Shake (121)
    • Makarony (487)
      • Bliny (19)
      • Cannelloni (11)
      • Kluski (22)
      • Kluski śląskie (6)
      • Kopytka (9)
      • Lasagne (10)
      • Spaghetti (90)
      • Tagliatelle (17)
      • Łazanki (11)
    • Marynaty (81)
    • Mięsa (1 900)
      • Baranina (118)
      • Cielęcina (183)
      • Drób (219)
      • Dziczyzna (132)
      • Inne mięsa (83)
      • Wieprzowina (765)
        • Boczek (21)
        • Golonka (24)
        • Karkówka (24)
        • Schab (169)
          • Kotlety schabowe (25)
        • Szynka (31)
        • Żeberka (59)
      • Wołowina (400)
    • Owoce (276)
      • Brzoskwinie (7)
      • Gruszki (25)
      • Jabłka (57)
      • Maliny (3)
      • Morele (1)
      • Owoce egzotyczne (84)
        • Ananas (13)
        • Awokado (15)
        • Banany (23)
        • Mango (6)
      • Śliwki (16)
      • Truskawki (17)
    • Owoce morza (227)
      • Homar (3)
      • Kalmary (16)
      • Krewetki (116)
      • Małże (30)
      • Raki (3)
    • Pierogi (198)
    • Pizza (199)
      • Ciasto na pizze (13)
      • Sos do pizzy (4)
    • Półmięsne (170)
    • Przekąski (505)
    • Przetwory domowe (397)
      • Dżemy (32)
      • Grzyby marynowane (15)
      • Kiszona kapusta (11)
      • Konfitury (40)
      • Marmolada (1)
      • Pikle (3)
      • Powidła (11)
      • Przetwory z ogórków (46)
      • Przetwory z papryki (22)
      • Sałatki na zimię (21)
    • Ryby (1 090)
      • Dorsz (67)
      • Halibut (11)
      • Karp (101)
      • Makrela (15)
      • Panga (112)
      • Pstrąg (67)
      • Sandacz (35)
      • Śledzie (93)
      • Sola i Flądra (36)
      • Szczupak (36)
      • Tilapia (22)
      • Łosoś (128)
    • Ryż (110)
    • Sałatki (1 533)
      • Sałatki owocowe (50)
      • Sałatki warzywne (5)
      • Sałatki z kurczakiem (97)
      • Sałatki z makaronem (63)
      • Sałatki z ryżem (46)
    • Sojowe (41)
    • Sosy (677)
      • Beszamelowe (9)
      • Dipy (58)
      • Dressing (11)
      • Majonezy (25)
      • Salsy (11)
      • Sos biały (2)
      • Sosy grzybowe (8)
      • Sosy musztardowe (30)
      • Sosy pieczarkowe (7)
      • Sosy pomidorowe (27)
      • Sosy serowe (9)
      • Winegret (8)
    • Torty (110)
    • Warzywa (907)
      • Bakłażany (38)
      • Bób (9)
      • Brokuły (25)
      • Brukselka (7)
      • Buraki (22)
      • Cebula (23)
      • Cukinia (51)
      • Dynia (8)
      • Fasola (38)
      • Fasolka szparagowa (18)
      • Kabaczki (14)
      • Kalafior (45)
      • Kapusta (48)
      • Karczochy (4)
      • Ogórki (13)
      • Okra (2)
      • Pomidory (48)
      • Szparagi (30)
      • Szpinak (26)
      • Ziemniaki (157)
    • Wędliny (93)
    • Wegetariańskie (209)
    • Zakąski (216)
    • Zapiekanki (183)
    • Zupy (970)
      • Barszcz Biały (3)
      • Barszcz Czewony (10)
      • Chłodniki (73)
      • Grochówka (7)
      • Kapuśniak (39)
      • Krupnik (10)
      • Rosół (22)
      • Zalewajka (5)
      • Zupa cebulowa (20)
      • Zupa fasolowa (32)
      • Zupa Grzybowa (43)
      • Zupa Gulaszowa (11)
      • Zupa Jarzynowa (10)
      • Zupa kalafiorowa (10)
      • Zupa ogórkowa (16)
      • Zupa Pieczarkowa (18)
      • Zupa Pomidorowa (23)
      • Zupa rybna (35)
      • Żurek (17)
  • Ryż (56)
    • Paella (2)
    • Risotto (54)
  • Sałatki (216)
    • Sałatki z tuńczykiem (69)
    • Surówki (147)

Tagi

alkohol ciasta ciasto danie deser dodatek do kawy do sałatek drinki drób jajka kurczak mięso na obiad owoc owoce placek pomidory przepis przepis na sos przepisy na sałatkę przepisy na surówkę ryba ryby sałatka sałatki ser skałdniki składniki slodkości smaczne smaczny sok sos sosy sprawdzone przepisy warzywa warzywne witaminy wypieki zdrowie ziemniaki zupa z warzyw z warzywami

Forum

  • Działy
  • Temat Specjalny
  • Przepisy czytelników
  • Napoje
  • Forum Konkursowe
  • Ostanie zakupy
  • Restauracje godne polecenia
  • Komentarze na temat artykułów
  • Forum Polonijne!

Social

Polub nas na
Facebook

Ciasto na pizzę wg. Jamie`go Oliver`a

26 Styczeń 2007
Radosław Szewców

Składniki:

  • Na dwie szklanki drobno zmielonej mąki(zalecane jest także jej presianie) przypada:
  • szklanka ciepłej wody
  • pół kostki
  • (50g) drożdży( ważne jest, żeby używać świeżych drożdży, a nie sproszkowanej wersji, bo drożdże z torebki nie dają cieście tego specyficznego smaczku)
  • 1 łyżka stołowa soli
  • 1/2 łyżki stołowej cukru
  • dodatki wg uznania

Sposób przyrządzenia:
Na stolnicę wysypujemy mąkę i robimy w niej wgłębienie, w które wlejemy następnie zaczyn drożdżowy (zalane i przyprawione drożdże, wymieszane aż powstanie jednolity płyn). Zasypujemy mąkę i zaczynamy mieszać z mąką, najłatwiej na początku posłużyć się widelcem – od metalu ciasto łatwiej odejdzie niż od skóry ;). Gdy już jest mniej wodniste, można użyć rąk. Zagniatamy kulę, podsypujemy stolnicę mąką i przez minutkę jeszcze maltretujemy ciasto, ażeby było jednolicie ugniecione. Następnie wkładamy ciasto do miski i przykrywamy lnianą ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce (zimą idealny jest ciepły kaloryfer albo miejsce przy kominku). Ciasto można zawczasu podzielić na 4 części, żeby potem nie było problemu z jego podzieleniem. Ważne: do ciasta w trakcie wyrabiania nie dodawaj żadnego oleju! Tylko zepsuje ciasto i słabo wyrośnie. Możesz posmarować oliwą z oliwek rozciągnięte już na blasze ciasto, potem dajesz sos, ser itp. Czasami dodaję do ciasta różne zioła, w zależności od gustu. Do tego typu ciasta pasują: tymianek, oregano, szczypta(!!!) startej gałki muszkatołowej, proszek chilli, bazylia.
Przepis wg. Jamie`go Oliver`a, angielskiego szefa kuchni.

Powiązane:

Brak powiązanych wpisów

Category:Ciasto na pizze
Tags:ciasto na pizzepizzaprzepis na pizzęsmaczneznakomite

You may also like:

Ciasto na pizzę Sylwi
Ciasto na pizzę Sylwi
Październik 29, 2010

Składniki:


    •    500 g białej mąki
    …
Podstawowe ciasto na pizzę
Podstawowe ciasto na pizzę
Maj 20, 2009

Składniki:


    • 15 g świeżych drożdży lub 1…
Ciasto na pizzę Eweliny
Ciasto na pizzę Eweliny
Luty 17, 2009

To w sumie dwa przepisy na cienki…

Piwne ciasto na pizzę, pychota
Piwne ciasto na pizzę, pychota
Listopad 27, 2007

Składniki:


      …
Proste ciasto na pizze, zawsze wychodzi!!!
Proste ciasto na pizze, zawsze wychodzi!!!
Listopad 8, 2006

Ciasto jest wysokie i puszyste…

Ciasto do pizzy wdł. włoskiego przepisu
Ciasto do pizzy wdł. włoskiego przepisu
Maj 18, 2006

Comments: - 1

  • zmora 24 lutego 2007 Odpowiedz

    sól…
    -cała pizza spaprana przez 1 stołową łyżeczkę soli. Ktoś powinien się puknąć w łepek. pozdro

Anuluj pisanie odpowiedzi

Comment *
You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title="">
<abbr title="">
<acronym title="">
<b>
<blockquote cite="">
<cite>
<code>
<del datetime="">
<em>
<i>
<q cite="">
<s>
<strike>
<strong>
Name *
Email *
Your email address will not be published
Website

3 Recipes
10416 Members
  • + ze zdjęciami
  • Dania:
  • Surówki
  • Chleb
  • Zupy
  • Zakąski
  • Jednogarnkowe
  • Warzywa
  • Grzyby
  • Owoce
  • Jajka
  • Sery
  • Dodatki
  • Marynaty
  • Sałatki
  • Sosy
  • Makarony
  • Ryż
  • Kasza, zbożowe
  • Mleczne
  • Pizza
  • Zapiekanki
  • Pierogi
Prawa autorskie: Pychotka.pl 2004-2019. Wszelkie prawa zastrzeżone
Log In Register Lost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email