Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ciasto czekoladowe Danusi

Przepis na znakomite ciasto, które zawsze się udaje. Do jego wykonania potrzebujesz: gorzkiej czekolady, jajek, masła oraz mleka. 
 

Składniki:

  • 1 gorzka czekolada
  • 3 jajka
  • 200 g masła 
  • 2 szkl cukru pudru
  • 2 szkl mąki
  • 2 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 1 i ½ szkl mleka
  • cukier waniliowy
  • płatki migdałowe

Sposób wykonania:

  1. Do miski przełożyć masło o temperaturze pokojowej.
    Dodać do niego cukier oraz cukier waniliowy.
    Razem utrzeć na puszystą masę.
    Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo jajka.
    Gdy składniki się połączą wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
    Dodać jeszcze kakao a na sam koniec rozpuszczoną czekoladę.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Na sam koniec wlać jeszcze mleko.
    Wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.
    Wówczas przelać go do formy.
    Wierzch posypać płatkami migdałowymi.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny. 
     

Liczba porcji: 9

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *