Składniki:
- 40 dag sera camembert
- 4 jajka
- 500 ml mleka
- 16 dag masła
- 30 dag mąki
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Do jajek dodać szczyptę Oli oraz pieprzu i dokładnie ubić po czym dodać mąkę wymieszana proszkiem do pieczenia oraz roztopione letnie masło.
Całość dokładnie wymieszać i dodać jeszcze ser pokrojony w kostkę, ponownie przemieszać.
Przełożyć ciasto do formy wymasowanej tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 50 minut.