Składniki:
- 30 dag mąki tortowej
- 25 dag masła
- 10 dag cukru pudru
- 10 dag płatków migdałowych
- cukier puder do posypania
Sposób wykonania:
- Mąkę przesiać razem z cukrem pudrem.
Wówczas dodać masło i razem posiekać.
Dodać jeszcze posiekane migdały i całość dokładnie zagnieść na gładkie ciasto.
Wówczas wstawić go do lodówki na 2 godziny.
Po tym czasie ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować i foremkami lub szklanką wyciąć ciasteczka.
Ułożyć je na blasze wysmarowanej tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni i piec około 7 minut.
Udekorować według własnych upodobań.
Liczba porcji: 7