Składniki:
- 250 g słodkich migdałów
- 6-7 gorzkich migdałów
- 30 g pistacji
- 8 białek
- ½ łyżki cukru waniliowego
- 5 łyżek cukru
- zapach pomarańczowy
Sposób wykonania:
Pistacje oraz migdały zemleć po czym wymieszać z białkiem i zapachem pomarańczowym.
Następnie dodać cukier i cukier waniliowy a na koniec pianę z 7 białek.
Całość delikatnie połączyć.
Przelać ciasto do foremek, wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 15 minut.