Składniki:
- mąka 60 dag
- mleko 1 szklanka
- cukier 25 dag
- miód 25 dag
- jajko 2 sztuki
- smalec 5 dag
- soda oczyszczona 1 łyżeczka
- cynamon 1/2 łyżeczki
- goździki 1/2 łyżeczki
- imbir 1/2 łyżeczki
Sposób przyrządzenia:
Mleko należy zagotować z cukrem, miodem i smalcem, następnie ostudzić.
Mąkę pszenną należy wymieszać z przyprawami i sodą, następnie dodać do
mąki masę wykonaną z miodu, jajko, wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto
należy piec przez około 50- 60 minut w temperaturze około 170 stopni. Po upieczeniu przełożyć masą lub powidłami.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos