Chrupiące pałki z kurczaka Karoliny

Składniki:

• ½ kg pałek z kurczaka 
• 125 ml płynnego miodu
• 4 łyżki musztardy dijon
• 4 łyżki białego octu winnego
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• 1 łyżeczka słodkiej papryki 
• 2 łyżki oliwy z oliwek 
• sól 
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
   Następnie do miski przelać miód.
   Dodać musztardę, ocet winny i oliwę z oliwek.
   Całość dokładnie wymieszać.
   Wówczas wrzucić jeszcze słodką i ostrą paprykę.
   Ponownie wymieszać i doprawić na koniec solą oraz pieprzem.
   Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
   Marynować około 2 godzin.
   Po tym czasie przełożyć pałki razem z marynatą na blasze do pieczenia.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 45 minut. 
    

Liczba porcji: 4