Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Chłodnik o smaku jogurtowym

 

Składniki:

  • 2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1 litr zimnej wody najlepiej  /niegazowana/
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 długi zielony ogórek
  • 1 łyżka orzechów nerkowca
  • 1 łyżka orzechów włoskich
  • pęczek szczypiorku
  • 1 łyżka posiekanej mięty
  • sól, pieprz do smaku

 

 

Sposób przyrządzenia:
Zielony ogórek kroimy w bardzo drobną kosteczkę, czosnek przeciskamy przez praskę, orzechy grubo mielimy. Do dużej szklanej misy wlewamy wodę,  jogurt naturalny i pozostałe składniki. Wszystko wstawiamy do lodówki na około 3 godziny. Musi być dobrze schłodzone. Posypać posiekany szczypiorek.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *