Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Chłodniki

Ogórkowy chłodnik na upalne dni Hani

Na dworze coraz cieplej, więc na obiad idealnie sprawdzą się chłodniki. Tym razem przepis na ogórkowy chłodnik. Do jego wykonania potrzebujesz: ogórków gruntowych, kefiru, jogurtu, koperku. 
 

Składniki:

  • 8 ogórków gruntowych
  • 1 szkl jogurtu naturalnego 
  • 1 szkl kefiru
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ pęczka koperku
  • ½ pęczka szczypiorku 
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz 
 

Chłodnik z cukinii z ogórkiem

Na upalne dni najlepsze chłodniki. Tym razem podajemy przepis na chłodnik z cukinii z ogórkiem. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: cukinii, ogórka, czosnku i maślanki. 
 

Składniki:

  • 1 cukinia
  • 1 ogórek 
  • 3 ząbki czosnku
  • 400 ml maślanki 
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 pęczek szczypiorku
  • szczypta ziół prowansalskich
  • sól 
  • pieprz 
 

Chłodnik ogórkowy z kawałkami krewetek

Nie wiesz co przygotować na obiad? Wypróbuj przepis na pyszny ogórkowy chłodnik z krewetkami. Do jego wykonania potrzebujesz: krewetek, ogórków, maślanki i czosnku. 
 

Składniki:

  • 5 ogórków gruntowych
  • 3/4 l maślanki 
  • 100 ml jogurtu naturalnego 
  • ½ pęczka koperku 
  • 1 awokado 
  • 250 g małych krewetek
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
 

Chłodnik z ogórkami Adama

Na upalne dni, najlepiej się sprawdzi pyszny, orzeźwiający chłodnik z ogórkami.  Aby go wykonać potrzebujesz: ogórków gruntowych, jogurtu i kefiru. 
 

Składniki:

  • 6 ogórków gruntowych
  • 1 szkl jogurtu naturalnego 
  • 1 szkl kefiru
  • 1 ząbek czosnku
  • ½  pęczka koperku
  • 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
  • ½  łyżeczki soku z cytryny
  • sól 
  • pieprz