Składniki: 6 piersi z kurczaka 5 kwaśnych jabłek 2 łyżki dżemu z pomarańczy 3 łyżki koniaku lub Brendy 1 łyżeczka ostrej musztardy ½ szklanki bulionu drobiowego 3 łyżki smalcu sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Piersi umyć osączyć i natrzeć solą i pieprzem. W naczyniu żaroodpornym natłuszczonym olejem lub smalcem, włożyć piersi . Polać […]
Read more →