Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Żeberka

Żeberka z grilla Oli

Lato w pełni, więc dziś przepis na soczyste grillowane żeberka. Do ich wykonania potrzebujesz: żeberek, czosnku, miodu i musztardy. 
 
 

Składniki:

  • 1 kg żeberek
  • 5 ząbków czosnku
  • 1,5 łyżki majeranku
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżka dowolnej musztardy
  • 150 ml wytrawnego czerwonego wina
  • 100 ml oliwy
  • sól
  • pieprz
 

Żeberka Matyldy

Odkrywamy ciekawe pomysły na żeberka. Dziś pomysł Matyldy na żeberka w piwie. Składniki przepisu: żeberka, czosnek, rozmaryn, piwo i majeranek. 
 

Składniki:

  • 1 kg żeberek 
  • 1 łyżka majeranku 
  • 1 łyżeczka kminku 
  • 1/2 łyżeczki rozmarynu 
  • kilka ziaren jałowca 
  • 4 liście laurowe 
  • 1,5 szkl piwa
  • 2 cebule 
  • 3 ząbki czosnku 
  • kilka ziaren pieprz czarnego ziarnistego