Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Buraczki zasmażane z cebulką

Składniki:

  • 500 g buraków
  • 3 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1 cebula
  • sól
  • cukier
  • sok z cytryny

Sposób wykonania:
Oczyszczone buraki gotować około 1,5 godziny.
Po tym czasie odcedzić i obrać a gdy ostygną zetrzeć na tarce.
Następnie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas oprószyć ją mąką i smażyć około 3 minut i od razu dodać buraki.
Całość mieszając smażyć około 6 minut.
Na koniec doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *