Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Bułeczki z niespodzianką

Składniki:

  • 6 dużych bułek
  • 15-20 dkg wędzonego boczku
  • 15-20 dkg szynki drobiowej
  • 15-20 dkg mortadeli
  • 4 duże cebule
  • 30 dkg pieczarek
  • 25 dkg żółtego sera Gouda
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz do smaku

    Sposób przyrządzenia:

    Z bułek wydrążyć środki .Na patelni rozgrzać olej ,obrać cebulę pokroić w cienkie paseczki ,pieczarki pokroić w kosteczkę , podsmażyć ciągle mieszając, aż do odparowania. Do masy dodać pokrojoną w kosteczkę szynkę, boczek, i mortadelę. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Tak przygotowaną masą napełniamy bułeczki, posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy w piekarniku do roztopienia sera.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *