Składniki:
Sposób wykonania:
Do rondelka wlać miód, dodać wino, syrop oraz cukier i całość zagotować na małym ogniu cały czas mieszając.
Po upuszczenia się cukru zdjąć z ognia.
Następnie do szerokich szklanek przełożyć połówki brzoskwiń i polać je sosem.
Na samej górze rozłożyć grubą warstwę bitej śmietany i posypać ją płatkami migdałowymi uprażonymi na suchej patelni.