Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Bruschetta Pauliny to nasza dzisiejsza pozycja. Do jej wykonania potrzebujesz: bagietki, pomidorów, czosnku i oliwy z oliwek.
Składniki:
- 1 bagietka
- 4 pomidory
- 3 ząbki czosnku
- kilka listków świeżej bazylii
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Bagietkę pokroić na kromki po czym wstawić je do rozgrzanego piekarnika i zezłocić z dwóch stron.W między czasie pomidory sparzyć wrzątkiem.Obrać je ze skórki i pokroić w kostkę.Dodać do nich obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, zioła prowansalskie i oliwię z oliwek.Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Powstałą pastę rozłożyć na grzankach.Udekorować listkami bazylii.
Liczba porcji: 4