Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Brokuły podsmażane z szalotkami

 

Składniki:

  • 3 szkl. kwiatów brokułów
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ½ szkl. szalotek pokrojonych w krążki
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Brokuły podzielone na różyczki zalać wrzącą, osoloną wodą.
    Trzymać na ogniu około 7 minut.
    Po tym czasie odcedzić brokuły.
    Następnie posiekane szalotki przesmażyć na rozgrzanej oliwie.
    Wówczas dodać do niej brokuły.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i smażyć razem jeszcze około 1 minuty.

Liczba porcji: 2

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *