Składniki:
Sposób wykonania:
Mleko doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać o niego kaszę, ½ łyżki masła i ugotować po czym odstawić do ostygnięcia,
Następnie dodać 2/3 szkl. mąki.
Dokładnie wymieszać rozprowadzając 2 szkl. mleka i ¼ szkl. wody.
Na koniec dodać żółtka oraz sól do smaku.
Dokładnie wymieszać, formować kulki, które smażyć na rozgrzanym maśle.