Składniki:
- 2 łyżki masła
- 2 łyżeczki mąki
- 40 g rodzynek
- ½ kostki bulionowej
- 100 ml śmietany
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją 120 ml wody.
Wrzucić jeszcze kostkę bulionową i trzymać na małym ogniu około 5 minut.
Po tym czasie dodać śmietanę.
Oraz rodzynki.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem, gałka muszkatołowa oraz sokiem z cytryny.