Składniki:
- 4 białka
- 3 łyżki kakao
- 200 g cukru pudru
- łyżka cukru waniliowego
- oliwa
Sposób wykonania:
Białka ubić na sztywną pianę dodając stopniowo 4 łyżki cukru.
Gdy będzie sztywna, dodać resztę cukru, cukier waniliowy oraz kakao i ubijać nadal przez kilka minut.
Z powstałej piany formować łyżeczką małe beziki, które układać na papierze do pieczenia posmarowanym oliwą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 120 stopni i piec około 40 minut.