Ciasto:
Sposób wykonania:
- Obrany rabarbar pokroić po czym rozgotować w rondelku na miazgę, wówczas dodać goździki oraz cukier do smaku.
Resztę cukru utrzeć z żółtkami oraz z cukrem waniliowym i dodać ją do ostygniętej masy rabarbarowej.
Wrzucić jeszcze kasze i całość dokładnie wymieszać.
Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
Ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 230 stopni i piec około 30 minut.