Składniki:
- 25 dag masła
- 25 dag mąki
- 25 dag cukru pudru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 cytryna
- 1 łyżka skórki pomarańczowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób wykonania:
- Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć na gładką puszystą masę dodając kolejno żółtka, cukier puder, cukier waniliowy, sok z cytryny. Połączyć z mąką, wymieszać. Białka jajek ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z pozostałymi składnikami. Przekładamy do formy wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Piec 1 godzinę w 180st.C.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez zukiel2