Składniki:
- 1 awokado
- 4 łyżki soku z limonki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 papryczka jalapeno
- 1 pomidor
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka posiekanej kolendry
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Awokado obrać po czym miąższ rozgnieść widelcem i skropić sokiem z cytryny.
Następnie sparzone wrzątkiem pomidory, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Wymieszać z awokado.
Dodać posiekaną papryczkę, cebulę oraz czosnek.
Ponownie wymieszać i doprawić do smaku ziołami, solą oraz pieprzem.