Gosia

Ja też sobie tego życia nie wyobrażam 😀 Kocham włoską kuchnię i praktycznie codziennie jakiś jej element jest obecny w moich kuchennych poczynaniach.
Ostatnio na topie jest lasagna i cannelloni. Kupuję makaron, a farsz wymyślam różny,.
ostatnio znalazłam taki przepis na pewnym kulinarnym blogu:
Składniki:

8 rurek cannelloni
150 g ugotowanego mięsa drobiowego (użyłam mięsa z rosołu)
1 puszka pomidorów
kilka gałązek tymianku
kilka pomidorów suszonych
kilkanaście czarnych oliwek
cebula
kilka listków bazylii
sól, pieprz
kilka łyżek śmietany
ser żółty

To jedna z moich ulubionych włoskich dań. Kiedyś bawiłam się i robiłam sama makaron płaty. Ale za podpowiedzią koleżanki kupiłam raz płaty lasagne i już tylko z nich robię. jest super, polski ale smakuje lepiej jak niejeden włoski makaron. Mam rodzinę we włoszech ale i tak zawsze ten lubelli stosuję 😀 nie ma szans aby lasagna nie wyszła 😀