Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2019

Żeberka z grilla Oli

Lato w pełni, więc dziś przepis na soczyste grillowane żeberka. Do ich wykonania potrzebujesz: żeberek, czosnku, miodu i musztardy. 
 
 

Składniki:

  • 1 kg żeberek
  • 5 ząbków czosnku
  • 1,5 łyżki majeranku
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżka dowolnej musztardy
  • 150 ml wytrawnego czerwonego wina
  • 100 ml oliwy
  • sól
  • pieprz
 

Owocowa sałatka Stasi

Pyszne, letnia sałatka owocowa. Do wykonania sałatki Stasi będziesz potrzebować: truskawek, kiwi, cytryny i mięty. 
 

Składniki:

  • 10 truskawek
  • 2 kiwi
  • 1 cytryna
  • kilka listków mięty 
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta mielonego cynamonu
 

Chłodnik mocno koperkowy Kacpra

Gorące lato, więc dziś przepis na mocno koperkowy i dobrze schłodzony chłodnik. Aby go wykonać będziesz potrzebować: koperku, jogurtu naturalnego oraz maślanki. 
 

Składniki:

  • 2 duże pęczki koperku 
  • 1 ogórek wężowy
  • 500 ml jogurtu naturalnego
  • 100 ml maślanki 
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny 
  • sól
  • pieprz