Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: grudzień 2016

Domowy majonez Anki

Wykonania własnego domowego majonezu wcale nie jest takie trudne. A taki majonez nie zawiera chemii ani konserwantów. Lista zakupów: olej, sok z cytryny, żółtka i musztarda. 
 

Składniki:

  • 200 ml oleju
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta pieprzu
  • szczypta chili
 

Zapiekane jabłka Łucji

Fajny pomysł na wykonanie deseru z jabłek. Czyli przepis na zapiekane jabłka Łucji. Przepis zawiera: jabłka, migdały, cynamon i mleko migdałowe. 
 

Składniki:

  • 4 jabłka
  • 50 g migdałów
  • 50 g rodzynek 
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 szkl mleka migdałowego
 

Chrupiące pałki z kurczaka Karoliny

Wypróbuj przepis Karoliny na znakomite, mocno soczyste pałki z kurczaka. Przepis zawiera: pałki z kurczaka, musztardę, oliwę z oliwek i miód. 
 

Składniki:

  • ½ kg pałek z kurczaka 
  • 125 ml płynnego miodu
  • 4 łyżki musztardy dijon
  • 4 łyżki białego octu winnego
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki 
  • 2 łyżki oliwy z oliwek 
  • sól 
  • pieprz
 

Omlet z pomidorkami i cebulą Uli

Pyszny omlet z pomidorkami i cebulą idealny na miłe rozpoczęcie dnia. Do jego wykonania potrzebujesz jeszcze: ser feta, bazylii, kolendry i masła. 

Składniki:

  • 4 jajka
  • 1 cebula czerwona 
  • kilka pomidorków koktajlowych 
  • 2 gałązki świeżej bazylii
  • 100 g sera feta
  • kilka gałązek świeżej kolendry 
  • 1 łyżka masła 
  • sól
  • pieprz