Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2015

Golonka z kminkiem przepisu Krzysztofa

Znakomity przepis na golonkę z kminkiem. Musisz go wypróbować. Do wykonania przepisu będziesz potrzebować: golonki, miodu, musztardy oraz czosnku i kminku. 
 

Składniki:

  • 4 golonki peklowane 
  • 1 szkl piwa 
  • 1 łyżka miodu 
  • 1 łyżka octu winnego 
  • 1 łyżka musztardy francuskiej 
  • 6 ząbków czosnku 
  • 1 łyżeczka kminku 
  • 1 łyżeczka pieprz 
  • 1 łyżeczka soli 

Mielone na patyku

Poszukujesz nowych a przede wszystkim sprawdzonych przepisów? Idealnie trafiłeś. Mielone na patyku. Przepis zawiera: mięso mielone, czosnek, cebule, natkę pietruszki oraz kardamon. 
 

Składniki:

  • 500 gram mielonego mięsa mieszanego 
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 papryczka chilii
  • ½ pęczka natki pietruszki 
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • ½ łyżeczki kardamonu
  • ½ łyżeczki kminku
  • sól

Pieczone pałki z kurczaka Ryśka

Przepis na mocno soczyste pałki z kurczaka. Do wykonania przepisu potrzebujesz: pałek z kurczaka, cebuli, czosnku, oliwy z oliwek oraz soku z cytryny. 
 

Składniki:

  • 1 kg pałek z kurczaka
  • 50 ml oliwy z oliwek 
  • 1 cebula
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • sok wyciśnięty z ½  cytryny
  • 3 gałązki świeżego rozmarynu
  • sól
  • pieprz

Sos z mielonego mięsa do makaronów

Znakomite przepisy na sosy. Musisz je wypróbować. Sos z mielonego mięsa do makaronów. Do jego wykonania potrzebujesz: mielonego mięsa, pomidorów z puszki, czosnku i cebuli. 
 

Składniki:

  • 1 puszka pomidorów 
  • 30 dag mielonego mięsa (mieszanego)
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku 
  • 1 łyżka oliwy z oliwek 
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii 
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz