Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2014

Mus z suszonych moreli i jabłek

Kolejna propozycja na znakomity owocowy mus. Będziesz zaskoczony jaki dobry. Mus z suszonych moreli i jabłek. Do przygotowania tego przepisu potrzebujesz: suszonych moreli, jabłek, cynamonu i goździków.  
 

Składniki:

  • 1 szkl suszonych moreli 
  • 7 jabłek
  • 1 laska cynamonu
  • kilka goździków
  • 250 ml wody 

Domowy dżem z truskawek

Poznaj wyjątkowy smak domowych przetworów.  Znakomite przepisy. Tym razem podajemy przepis na smakowity dżem z truskawek. Aby go przygotować potrzebujesz: truskawek, cukru i soku z cytryny. 
 

Składniki:

  • 1 kg świeżych truskawek
  • 60 dag cukru
  • 1/4 szklanki soku z cytryny

Szaszłyki z krewetek

Tym razem podajemy krewetki w formie szaszłyków. Wcześniej marynowane w oliwie z oliwek, soku z cytryny, miodzie i occie balsamicznym. Potem kilka chwil na rozgrzanej patelni i mamy pyszne szaszłyki. 
 

Składniki:

  • 500 g krewetek
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • szczypta mielonego chilii
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka octu balsamicznego

Zupa selerowa

Nie wiesz co przygotować dziś na obiad? Proponujemy pyszną zupę selerową. Do przygotowania naszego przepisu będziesz potrzebował: selera, mleka, śmietany, żółtek i przypraw. 
 

Składniki:

  • 1 bardzo duży seler
  • 2 szkl mleka
  • 4 szkl wody
  • ½ szkl. śmietany
  • 2 żółtka
  • 4 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • biały pieprz

Placuszki z cukinii Ani

Zdrowe i bardzo pyszne placuszki z cukinii. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: cukinii, szalotki, jajek i przypraw. Są po prostu pyszne! 

 

Składniki:

  • 450 g cukinii
  • 1 łyżeczka soli 
  • 2 szalotki 
  • 1 duże jajko
  • pieprz 
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • olej do smażenia