Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2013

Muszle faszerowane mięsem krabowym

Składniki: 700 g mięsa krabowego 700 g serka śmietankowego ¾ szkl startego parmezanu Łyżeczka zmiażdżonego czosnku ¼ szkl posiekanych szalotek pieprz 1/3 szkl posiekanego estragonu ½ łyżeczki suszonej papryki w płatkach 250 g makaronu muszle 2 pomidory starty parmezan Sos: 4 szkl tłustej śmietany 2 łyżeczki zmiażdżonego czosnku 2 łyżeczki posiekanych szalotek sól pieprz Sposób…

Kokardki z kiełbasą

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 45 dag białej kiełbasy ½ łyżeczki suszonej czerwonej papryki ½ szkl pokrojonej cebuli 3 ząbki czosnku puszka pomidorów 1 ½ szkl śmietanki kremówki ½ łyżeczki soli 350 g ugotowanego makaronu kokardki 3 łyżki posiekanej natki pietruszki starty parmezan Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć pokrojoną kiełbasę i suszoną paprykę.…

Faszerowane muszle

Składniki: 45 dag mielonej wołowiny cebula ząbek czosnku 2 szkl pokrojonego sera mozzarella ½ szkl bułki tartej łyżka suszonej natki pietruszki jajko 18 dużych muszli 900 g bezmięsnego sosu spaghetti ½ szkl startego parmezanu Sposób wykonania: Na rozgrzanej patelni przesmażyć mięso razem z posiekaną cebulę i czosnek. Wówczas dodać pokrojony ser, bułkę tartą, natkę pietruszki…