Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: grudzień 2011

Buraki z pomarańczami

Składniki: 4 pomarańcze 4 buraki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować do miękkości po czym je odcedzić, obrać i pokroić na plasterki. Następnie pomarańcze obrać ze skórki i podzielić na cząstki i dodać do buraków. Natomiast musztardę wymieszać z sokiem…

Zupa grzybowa Pauliny

Składniki: ½ kg świeżych grzybów włoszczyzna 1 cebula 1 łyżka masła 4 ziemniaki ½ łyżeczki majeranku 1 łyżka soku z cytryny 1 listek laurowy kilka ziaren ziela angielskiego sól pieprz cukier Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić po czym zalać ja wodą. Wrzucić jeszcze listek laurowy, pieprz oraz ziele angielskie i ugotować wywar. W między…