Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2011

Sałatka warzywna z twarogiem

Składniki: 30 dag chudego sera twarogowego 10 dag ugotowanej marchewki 10 dag ugotowanego selera 10 dag ugotowanej brukselki 10 dag ugotowanej czerwonej papryki 4 łyżki posiekanej natki pietruszki ¾ szklanki kefiru 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżki musztardy sól Sposób wykonania: Ser , marchewkę oraz seler pokroić w kostkę. Brukselkę dodać w całość a paprykę…

Sałatka z twarogu i fasolki szparagowej

Składniki: 40 dag chudego sera twarogowego 20 dag fasolki szparagowej ugotowanej 15 dag jabłka 4 łyżki umytego, drobno posiekanego koperku 2 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy ¾ szklanki jogurtu sól sok cytrynowy Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę, fasolkę na mniejsze kawałki, jabłka również w kostkę a koperek i czosnek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze…

Sałatka z cukinii, twarogu i pomidorów

Składniki: 30 dag chudego sera twarogowego 30 dag cukinii 10 dag cebuli 15 dag pomidorów 4 łyżki posiekanej naci pietruszki 1 szklanka jogurtu sól sok cytrynowy ząbek czosnku Sposób wykonania: Ser, cukinie i pomidory pokroić w kostkę. Cebulę, czosnek i natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Całość polać jogurtem i doprawić do smaku…

Twaróg i pory

Składniki: 40 dag białego chudego sera 30 dag porów 4 łyżki umytej, drobno posiekanej rzeżuchy 1 łyżka oleju 1 łyżka sosu sojowego sok cytrynowy 1 ząbek czosnku sól  Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę, pory w krążki a czosnek i rzeżuchę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie skropić całość olejem, sosem sojowym i sokiem…