Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2011

Pikantna sałatka

Składniki: 1/2 ogórka zielonego 1 jabłko 1 gruszka 1 pomarańcza 20 dag moreli 20 dag ananasa łyżeczka tabasco łyżeczka pasty pomidorowej 2 łyżeczki cukru Przygotowanie: Owoce umyć, ogórek i pomarańczę obrać, morele wydrylować, z ananasa wyciąć miąższ. Owoce pokroić na duże kawałki, ogórek w plasterki. Wszystkie składniki sałatki wymieszać. Przygotować sos z tabasco, cukru i…

Śliwki nadziewane masą orzechową

Składniki: 1 kg. śliwek suszonych 1 szklanka  skórki pomarańczowej 20 dag. orzechów laskowych szklanka  śmietanki 2 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Skórkę pomarańczową ugotować w cukrze. Umyć i wymoczyć śliwki, wydrylować. Łuskane orzechy posiekać. Skórkę pomarańczową posiekać i wymieszać z orzechami. Masą nadziać śliwki, ułożyć w misce i zalać śmietanką ubitą z cukrem pudrem. Przepis na…

Banany w sosie miodowym

Składniki: 3 dag. masła sok z 1 pomarańczy 3 łyżki miodu 4 banany opakowanie bitej śmietany Przygotowanie: Masło, sok z pomarańczy i miód gotować dwie minuty, wymieszać. Obrane banany przekroić wzdłuż na pół, włożyć do sosu, wymieszać, gotować cztery minuty. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad

Kuskus z warzywami Marzeny

Składniki: 1 szklanka kaszy kuskus 2 szklanki wody 3 łyżki tłuszczu 2 cebule 4 parówki 2 ogórki konserwowe 4 łyżki ketchupu pęczek natki pietruszki sól pieprz Przygotowanie: Kaszę ugotować. Cebulę obrać i posiekać, usmażyć. Parówki obrać z osłonek i pokroić w plastry. Dodać ogórki pokrojone w półplasterki. Całość wymieszać z cebulę, ketchupem i posiekaną natką.…

Ryż z papryką

Składniki: 4 plastry boczku surowego 2 cebule 1 kg. papryki czerwonej 50 dag. pomidorów 25 dag. ryżu 250ml. soku pomidorowego 2 łyżeczki curry sól cukier Przygotowanie: Boczek podsmażyć i wyjąć z tłuszczu. Na tłuszcz włożyć pokrojoną w grubą kostkę cebulę, a gdy się podsmaży – dołożyć oczyszczoną z gniazd nasiennych i pokrojoną w kostkę paprykę…