Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Budyń mleczny z winogronami

Składniki: 2 ½ szkl  mleka 1 szkl soku z winogron 2 łyżki cukru op. śmietankowego budyniu łyżeczka mąki ziemniaczanej ¼ kostki masła winogrona Sposób wykonania: Budyń oraz mąkę rozprowadzić w ½ szkl mleka. Resztę mleka doprowadzić do wrzenia z dodatkiem masła i cukru po czym nie przerywając mieszania dodawać sok z winogron a potem budyń…

Sos musztardowy z estragonem

Składniki: 3 łyżki musztardy 1 szklanka śmietany ½ szklanki oliwy z oliwek 2 łyżki posiekanych listków estragonu 3 łyżki posiekanej zielonej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego szczypiorku sok z cytryny ocet, sól, cukier, pieprz do smaku 1 kieliszek wytrawnego wina Sposób przyrządzenia: Musztardę wymieszać ze śmietaną, miksować, dodawać po trochę oliwę. Zmiksowany sos wymieszać z…