Składniki: 3 jajka 25 dag fasolki szparagowej 15 dag tuńczyk z puszki 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 10 dag oliwek 3 pomidory 2 cebule 1 ogórek 4 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Z fasolki odciąć zdrewniałe końcówki po czym ugotować do miękkości w wodzie, wówczas ją odcedzić i pokroić na kawałki. W między…
Miesiąc: styczeń 2009
Wołowina
Polędwica w musztardowym sosie
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 25 dag surowej polędwicy 2 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 5 dag startego parmezanu kilka gałązek natki pietruszki kilka gałązek bazylii kilka gałązek oregano sól pieprz Sos musztardowy: 100 ml musztardy 2 łyżki cukru 2 łyżki octu 100 ml oleju 3 łyżki posiekanego koperku Sposób wykonania: Polędwice zamrozić po czym pokroić je…
Śledzie
Śledzie w sosie śliwkowym
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: • ½ kg śledzi Sos: • 25 dag śliwek węgierek • ½ szkl. oleju • 5-10 sztuk słodkich migdałów • sok z cytryny • pieprz • cukier • koperek • natka pietruszki Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 2-3 min po czym odsączyć, odfiletować i zwinąć w ruloniki. Następnie śliwki przekroić na…
Jajka
Omlet z cebulką Paulli
by Paulla • • 0 Comments
Składniki:
- 5 jaj
- 2 cebule
- 1 dag schłodzonego masła
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżki oliwy
- szczypiorek
- sól
- pieprz
Zapiekanki
Zapiekanka ze śledzi i ziemniaków
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: 60 dag świeżych śledzi 70 dag ziemniaków 2 jaja 10 dag cebuli ½ szkl. mleka 2 łyżki oleju Sól mąka Sposób wykonania:Śledzie odfiletować po czym pokroić na mniejsze kawałki.Następnie obrać ziemianki i pokroić je w plastry.Rondel wysmarować tłuszczem i ułożyć w nim warstwę ziemniaków, którą posypać solą oraz drobno posiekaną cebulką i ułożyć na…