Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: lipiec 2006

Sałatka prosta i smaczna

Składniki: 3 torebki ryżu puszka kukurydzy 2 duże papryki (w zimę może być konserwowa) majonez musztarda sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować i wrzucić do miski, paprykę pokroić w kostkę i dodać do ryżu. Kukurydzę osączyć i też dać do ryżu, dodać majonez, trochę musztardy, posolić i popieprzyć i gotowa. jest to tania,…

Zielone jabłuszko

Składniki: 0,5l piwa najlepiej jasnego 1 kieliszek curakao blue (czy jak tam się to pisze) Sposób przyrządzenia: Wlewamy do kufla na piwo kieliszek tego likieru i dolewamy piwa. Drink który powstaje ma intensywny zielony kolor jak zielone jabłuszko Uwaga: nie przesądzać z ilością drinków ponieważ na początku nie czuć że się cos pije a dopiero…

Polskie „kapary” marynowane

Składniki: ½ kg zielonych owoców nasturcji Marynata: 1 szklanka octu 10% 1 szklanka wody 1 łyżka cukru sól do smaku 2 liście laurowe czarny pieprz ziarnisty ziele angielskie goździki, cynamon w lasce (nie przesadzić) Sposób przyrządzenia: Owoce nasturcji zbiera się je, kiedy są zielone, potem nie nadają się do konserwowania. Zbieramy je w suchy bezdeszczowy…

5 x pory

Por (Allium porrum L.) to dwuletnia roślina zielona z rodziny amarylkowatych pochodząca ze wschodnich wybrzeży Morza Śródziemnego, gdzie znano ją już od przeszło 4,5 tysięcy lat. Starożytni Egipcjanie i Rzymianie bardzo cenili to warzywo. Obecnie pory są rozpowszechnione w całej Europie, również w Polsce, a także w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Roślina ta wyrasta do…

Zapiekanka Mańka

Składniki: 2 torebki ryżu – 200 g ½ kg pieczarek 1 cebula pęczek natki pietruszki 15 dag Mozzarella oliwki czarne (dużo) ½ kg mięso mielone zioła prowansalskie 2 pomidory Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować, mięso usmażyć a następnie dodać cebulę pokrojoną w kostkę. Pieczarki pokroić i usmażyć na maśle. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki i…