Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2006

Rosół królewski pychotka

Składniki:

  • 1 kg mięso wołowe (łopatkę, szponder mostek)
  • 1 kg mięso drobiowe z kury, kurczaka, indyka
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • plasterek selera i kawałek łodygi
  • natka pietruszki
  • 2 białe części pora
  • ¼ małej główki kapusty włoskiej
  • ¼ małego kalafiora
  • ¼ buraka ćwikłowego ( nada piękny złoty kolor rosołowi)
  • 2 małe cebule
  • 2, 3 ząbki czosnku
  • liść laurowy
  • pieprz ziarnisty
  • ziele angielskie
  • łyżeczka cukru

Żółta sałatka

Składniki: 15 dkg żółtego sera 6-jajek 2- cebule 1-kukurydza w puszce majonez sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo. Zetrzeć żółtka na tarce, białka pokroić w kostkę. Cebule pokroić również na drobną kostkę, żółty ser zetrzeć na tarce. Do podania użyć głębokiej szklanej miski. Na dno miseczki układamy żółty ser, pokrywamy  majonezem…

Wielka księga diet – 2

Dieta chronometryczna Założenia diety chronometrycznej: Bierze się w niej pod uwagę zmiany aktywności organizmu zależnie od pory dnia i nocy. Podstawowa zasada brzmi: można jeść wszystko (oczywiście bez przejadania się), ale nie o każdej godzinie. Wewnętrzny zegar, który programuje nasze działanie, ma ogromny wpływ na tycie i chudnięcie. Nie jest obojętne np. dla przemiany tłuszczów…

Deser pychotka

Składniki: owoce mrożone lub świeże (maliny, truskawki, winogron, wiśnie itp.) owoce z puszki (mandarynki, brzoskwinie, ananasy itp.) krem waniliowy bita śmietana Sposób przyrządzenia: Owoce umyć, jeśli mrożone rozmrozić bardzo dokładnie obsączyć. Owoce z puszki dokładnie obsączyć. Na dno płaskiego, dużego pucharku za pomocą szprycy nałożyć krem waniliowy. Porozkładać na kremie owoce (większe podzielić) i również…

Comber jagnięcy pychotka

Składniki comber z młodego barana ( wraz z górną częścią żeberek ) 1 szklanka octu 10% 2 szklanki wody ¼ kostki masła 1 kostka rosołu z drobiu Knorr zielona fasolka szparagowa pomidory 2 cebule sól, pieprz Marynata: ½ szklanki oliwy sok cytryny ½ szklanki utartej marchewki ½ szklanki utartej pietruszki ½ szklanki utartego selera 2…