Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2006

Herbata inna niż wszystkie

Herbatka odchudzająca z mnóstwem przeciwutleniaczy, a jednocześnie ożywiająca jak kofeina? Catherine Townsend opisuje, jak zrezygnowała z kawy na rzecz yerba mate. Zawsze unikałam noworocznych postanowień, ale w 2005 roku mój zwyczaj picia porannej kawy wymknął się spod kontroli. Kiedy zdałam sobie sprawę, że nie jestem w stanie otworzyć oka bez cafe latte, wiedziałam, że czas…

Pieczony karczek

Składniki: 1 karczek czosnek 3 ząbki do szpikowania i 4 ząbki do marynowania sól zmiękczająca mięso kieliszek wódki 2 łyżki miodu Produkty Kamis: przyprawa do mięsa wieprzowego Kamis Sposób przygotowania: Karczek naszpikować czosnkiem, natrzeć marynatą sporządzoną z miodu, czosnku, soli, przyprawy Kamis i wódki, zawinąć w folię spożywczą włożyć do lodówki na 24h. Nagrzać piekarnik…

Kotleciki z piekarnika

Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego 2 kostki rosołowe 1 cebula duża 4-5 sucharów namoczonych w mleku lub pół filiżanki tartej bułki 5 dużych ziemniaków 1/2 filiżanki startego sera żółtego 1 jajko 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1/2 filiżanki oliwy sól Produkty Kamis: 1 łyżeczka słodkiej papryki Kamis 1 łyżeczka czosnku granulowanego Kamis 2…

Potrawka z kurczaka po grecku

Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 1 cebula 1 papryka czerwona 1 puszka pomidorów 5 oliwek pokrojone w krążki 50 g masła 1/2 kostki sera feta natka pietruszki szczypta przyprawy Vegeta sól cukier   Produkty Kamis: oregano pieprz rozmaryn papryka słodka kilka ząbków czosnku Sposób przygotowania: Kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na złoto na maśle,…