Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: listopad 2005

Biszkopt z bezami

Składniki: 5 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki wrocławskiej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka maku suchego Krem: 2 szklanki mleka 1 szklanka cukru pudru 3 łyzki maki 1 łyzka kartoflanki cukier waniliowy Sposób wykonania: 1 szklanka mleka i cukier zagotowac a następnie rozpuścić mąke i kartoflanke i wlac do garnka abyzrobił się…

Metro ;)

Iść do pierwszego lepszego sklepu z nabiałem i kupić maly kefir. Najlepiej zimny lub schłodzony. Kupic bilet do metra i wsiąść w pierwszy lepszy pociąg. W pociagu wstrzasnąć kefirek, delikatnie go otworzyć. Ostrożnie zlizac z pokrywy osiadły kefir. Wypic go duszkiem. Wysiąść z pociagu i zapomniec o kacu

Ciasteczka kokosowe

Składniki:4 białka 25dkg cukru 25dkg kokosu Sposób wykonania:Białka ubić na sztywna pianę, dodać cukier, ponownie ubijać do sztywności. Na koniec wsypać kokos miesząjac delikatnie łyżką. Kłaść na posmarowaną tłuszczem blachę porcje mala łyzeczką. Piec 15min w temperaturze 160 stopni, życzę smacznego

Ciasto z chałwą

Składniki: Biszkopt: 9 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 9 łyżek cukru 9 łyżek oleju Masa: 1 budyń waniliowy 1 szkl mleka 4 małe chałwy( lub 2 duże ) – każda ok 50g 1/2 margaryny 3 jajka Sposób przyrządzenia: Białka ubić podsypując cukrem, dodać żółtka, mąkę, proszek i olej. Piec ok 25min w…

Stek z łososia norweskiego w papilocie

Składniki: (10 porcji) dzwonek z łososia norweskiego – 1,8 kg Marynata: czosnek – 0,05 kg olej – 0,10 l wino białe wytrawne – 0,15 l jarzynka cytryna pergamin Sposób przyrządzenia: Łososia pokrojonego w dzwonka marynujemy z czosnkiem, olejem, jarzynką i białym winem. Pozostawiamy na mniej więcej 3 godziny. Zawijamy w pergamin wysmarowany olejem i pieczemy…